Aszalt paradicsomos-bazsalikomos tészta

Aszalt paradicsomos-bazsalikomos tészta

Hozzávalók:

  • 40 dkg zöld széles metélt tészta
  • 10 dkg szárított paradicsom
  • 1 fej lilahagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 10 dkg Camping sajtkrém
  • 10 dkg reszelt parmezán
  • olívaolaj
  • bazsalikom

1. lépés

A spagettit enyhén sós vízben kifőzzük, leszűrjük, lecsöpögtetjük. Amíg a tészta puhul, elkészítjük a mártást.

2. lépés

Olívaolajon megpirítjuk az apró kockára vágott lilahagymát, a zúzott fokhagymát, és a szárított paradicsomot. Majd elkeverjük benne a Camping sajtkrémet. Hozzáadjuk a bazsalikomot ízlés szerint.

3. lépés

Tálalás: A kész mártásba tesszük a kifőzött tésztát, összekeverjük, és a tányérra halmozzuk. A tetejét megszórjuk reszelt parmezánnal.
Jó étvágyat!