Hírek
2021.05.30
Amikor a só édes élvezet: kóstold meg a nyári, mediterrán ízeket!
Sok szó esik arról, hogy túl sok sót fogyasztunk, nem utolsósorban a tartósított élelmiszerek nátriumtartalmának köszönhetően, ami egyfajta rejtett sóbevitelként jelenik meg. De mégis mennyi az annyi? Szakértők szerint felnőttek napi nátriumbevitele 1,15 és 2,3 gramm között megfelelő, hogy ebből megkapjuk a só értékét, a nátriumot be kell szorozni 2,5-tel. Tehát az ajánlott napi sómennyiség 2,9-5,6 gramm – a sóbevitel számon tartásához egyébként […]
Tovább olvasom...