A Reál PAKK egy havonta összeállított virtuális „csomag” aktuális eseményekhez, fontos alkalmakhoz kapcsolódó ötletekkel, ajánlatokkal, termékekkel. A decemberi Reál PAKK-ban megmutatjuk, hogyan készíthetsz karácsonyfadíszeket a lakásba és a karácsonyfára, és adunk egy fincsi tojáslikőrreceptet is, amit otthon kevesebből is elkészíthetsz, mintha a boltban vennéd meg, sőt, még ajándékba is adhatod.
Szárított gyümölcsös füzér
Családi programnak is jó a szárított gyümölcsfüzér elkészítése. Szárított narancskarikára, almakarikára, mézeskalácsra és fahéjrudakra lesz szükség hozzá. A szárításhoz berakhatjuk az alapanyagokat a sütőbe picit, hogy utána fel is fűzhessük őket. A füzéreket akár a karácsonyfára is feltehetjük, de a lakás bármelyik pontján jól mutatnak, és kellemes karácsonyi illatot árasztanak.
Tojáslikőr házilag
A tojáslikőr sokunk kedvence. Természetesen megvehetjük a boltban is, de nagyon egyszerű elkészíteni saját ízlésünk szerint.
Hozzávalók:
- 5 tojássárgája
- 25 dkg porcukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 5 dl Falusi tej
- 2,5 dl tejszín
- 2,5 dl Bajkál vodka
A tejet és tejszínt összeöntjük, felforraljuk a vaníliás cukorral és a fele porcukorral. Hagyjuk kihűlni. A tojások sárgáját jó habosra kikeverjük a maradék porcukorral, néhány kanállal teszünk hozzá a kihűlt tejből és addig keverjük, míg a cukor teljesen elolvad.
Ekkor hozzáöntjük a kihűlt tejszínes tejet, összekeverjük, majd az alkoholt is hozzáöntjük. Hűtőben tároljuk, egy hét múlva lesz a legfinomabb! Fogyasztás előtt mindig alaposan rázzuk fel.
TIPP: Kicsi üvegekbe töltve, feliratozva remek karácsonyi ajándékötlet is lehet.
