Elkészítés:
- A szószhoz mindent összekeverünk és félre tesszük, hogy összeérjenek az ízek.
- A grillt begyújtjuk és várunk kicsit, míg minden szén szürkévé nem válik.
- A virsliket a grillrácsra fektetjük és pár perc alatt megsütjük. Sülés közben fordítgassunk rajta, hogy minden oldala egyformán kapjon meleget. Ha kész levesszük és félre tesszük.
- Pár perc alatt megpirítjuk a hot-dog bucikat is, elég ha összecsukva átmelegítjük őket, ha szép csíkokat kap a teteje már le is vehetjük a tűzről.
Összeállításnál a bucikat megkenjünk a szósszal, majd következik a virsli. A virsli tetejére is teszünk a szószból, majd megszórjuk a kukoricával, az apróra vágott lilahagymával és fetát morzsolunk a tetejére. Egy pár csepp lime levet csöpögtetünk a hot-dogokra és már ehetjük is
